可乐鸡翅#新鲜从这里
| 一道听名字就觉得很好吃的鸡翅，一道看着像糖醋排骨却风 格迥异的鸡翅，虽然名副其实的用可乐烧制，口味却是满满 的烤翅香，如此神奇的菜谱，你怎能不拥有！ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅550ml |
| 【辅料】生姜3片，食盐适量，生抽适量，料酒适量，油80ml |
【制作步骤】
 | 1.将鸡翅两面各斜切三刀。 |
 | 2.加入适量食盐。 |
 | 3.加入适量料酒。 |
 | 4.轻柔的抓捏以便鸡翅更好的吸收腌制，静置腌制15分钟 。 |
 | 5.切取3片姜片备用。 |
 | 6.热锅，倒油。 |
 | 7.将鸡翅下锅煎炸。 |
 | 8.煎炸至鸡翅双面出现略微焦黄。 |
 | 9.倒入准备好的可乐,淹没过鸡翅（泡沫不计）。 |
 | 10.倒入少许生抽。 |
 | 11.加入姜片。 |
 | 12.中火5分钟转小火5分钟（转小火时将浮沫撇掉）（收汁） |
 | 13.装盘 |
【可乐鸡翅#新鲜从这里做法小贴士】
| 小贴士此做法为懒人快速做法，部分步骤精简化可能不是最完美，但是绝对是最便捷，并且精简的步骤不影响口感，如对懒人菜系或更多食谱有兴趣的可以关注酱酱获得最新菜谱哦！~ |
