可可味玛德琳的做法,怎么做可可味玛德琳好吃,做可可味玛德琳需要哪些食材?-优卡食谱网

很喜欢可可味的食物，今天用可可粉做了可可味的玛德琳，味道好吃。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋226克，细砂糖150克，黄油160克，低筋面粉160克

【辅料】可可粉30克，泡打粉6克

【制作步骤】

	1.准备材料。
	2.将黄油隔热水融化。
	3.低粉，可可粉，泡打粉过筛后备用。
	4.将鸡蛋放入盆中。
	5.用手动打蛋器打散。
	6.加入细砂糖。
	7.搅打均匀。
	8.放入过筛后的粉类。
	9.用打蛋器混合均匀，没有干粉。
	10.加入融化的黄油。
	11.再用打蛋器混合均匀。
	12.盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
	13.装入裱花袋。
	14.挤入学厨12连玛德琳模具中。
	15.静置10分钟后放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管160度，下管165度，时间为30分钟。
	16.烘烤结束后取出。
	17.成品图。
	18.展示图。
	19.展示图。