泡菜腊肠
腌制好几个月的泡菜一直没有时间吃,刚好家里晒了腊肠,一起炒在一起又是一道料理。 |
【食材与调料】
【主料】泡菜200g个,腊肠200g个 |
【制作步骤】
1.腊肠切片放水里煮3分钟,捞出用水冲洗干净备用。 | |
2.泡菜捞出开切片备用。 | |
3.锅里放油倒入煮好的腊肠片,翻炒至焦黄。 | |
4.加入泡菜翻炒一下,加入少许水略煮一下。即可出锅。 |
【泡菜腊肠做法小贴士】
小贴士腊肠是自己家做的煮一下去一下咸味,有点咸,泡菜也是咸的,全程都可以不用放盐。 |
腌制好几个月的泡菜一直没有时间吃,刚好家里晒了腊肠,一起炒在一起又是一道料理。 |
【主料】泡菜200g个,腊肠200g个 |
1.腊肠切片放水里煮3分钟,捞出用水冲洗干净备用。 | |
2.泡菜捞出开切片备用。 | |
3.锅里放油倒入煮好的腊肠片,翻炒至焦黄。 | |
4.加入泡菜翻炒一下,加入少许水略煮一下。即可出锅。 |
小贴士腊肠是自己家做的煮一下去一下咸味,有点咸,泡菜也是咸的,全程都可以不用放盐。 |