可可山药球
| 介绍一个很好吃的山药球的做法，很适合像我这种不太爱吃甜食的中老年朋友们~~ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉60g，玉米淀粉10g |
| 【辅料】奶油90g，白砂糖30g，山药80g，可可粉50g |
【制作步骤】
 | 1.山药去皮蒸熟捣碎备用，烤箱预热180度 。 |
 | 2.奶油软加糖打至松发略变白，加入山药泥拌匀 。 |
 | 3.加入所有粉，用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状，再以手按成团 。 | 4.至面团光滑装入保鲜袋入冰箱冷藏30分钟 。 |
 | 5.面团取出，分成小面团，搓圆排入烤盘 。 | 6.上下火180度，20分钟 。 |
【可可山药球做法小贴士】
