烤箱烧烤
| 一家人都喜欢吃烧烤，但是在外面吃经常会坏肚子。在阳台上摆烧烤炉，夏天吃太热。所以我们就决定在家吹空调吃烤箱烧烤。第一次发菜谱，只是为了记录一下时间，怕下次忘记，所以有很多步骤也没拍照片。总之吃的很爽^_^！ |
【食材与调料】
【主料】土豆4个，豆腐皮2张，火腿肠6根，鸡翅8g |
| 【辅料】辣椒粉，孜然，蒜蓉辣酱，盐，糖，黑胡椒，黄油，香菜，蒜蓉，葱末，酱油，蚝油，黄油，色拉油，姜粉 |
【制作步骤】
 | 1.1、新土豆带皮洗干净切块儿，洋葱切丝，用盐黑胡椒粒黄油拌匀2、烤盘铺锡纸，底涂软化黄油，将拌好的土豆和洋葱均匀的铺在烤盘上3、烤箱200度预热，中层烤35分钟，翻面两次。25分钟放孜然辣椒粉蒜蓉香菜。 |
 | 2.豆腐皮上放葱丝、香菜丝、洋葱卷成长卷，切成5小段。每两段用牙签串起。 |
 | 3.火腿肠两面切刀花，再切成两段。 不粘烤盘底涂色拉油，摆好豆皮和火腿肠。 面上涂色拉油。 烤盘放中层，上下200度烤5分钟，拿出给豆皮卷正反两面涂上蒜蓉辣酱，然后整盘撒孜然辣椒粉。再烤10分钟就好了。 |
 | 4.提前一两个小时将鸡翅两面各切两个刀口，放盐、糖、酱油、老抽、姜粉、黑胡椒粒拌匀腌制。 豆腐皮烤好后，将摆好鸡翅的烤盘放进烤箱中层，200度烤25分钟，中途15分钟拿出翻面，并撒孜然、辣酱粉、蒜末。 |
【烤箱烧烤做法小贴士】
