烤薯角
| 土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆真是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊：“让老天下土豆雨吧！”用土豆做主食或是零食都是不错选择。土豆的含水量高达76％以上，真正的淀粉含量不到20％，其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”，所以用它们来代替主食具有减肥效果。烤薯角用新奥尔良烤肉料拌入土豆中，放烤箱烤熟食用，很适合懒人们制作，味道非常不错哦！ |
【食材与调料】
【主料】土豆700g |
| 【辅料】油适量，新奥尔良烤肉料适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮洗净 |
 | 2.切成块冲去表面的淀粉 |
 | 3.放新奥尔良烤肉料 |
 | 4.加少许食用油 |
 | 5.拌均匀腌半小时 |
 | 6.放烤盘中 |
 | 7.放烤箱中层上下火220度烤30分钟 |
 | 8.烤至土豆变软即可 |
【烤薯角做法小贴士】
| 小贴士吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。 |
