烤琵琶腿
轻轻松松,记住四个要点,就能烤出美味的琵琶腿:一扎,二腌,三烤,四撒。就是这么简单,还等什么,大家赶快行动吧! |
【食材与调料】
【主料】琵琶腿6个 |
【辅料】大喜大烤肉酱1袋,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.一扎:将洗净的琵琶腿,用竹签扎上小洞,以便入味。 | |
2.二腌:找一个深一点的容器,将琵琶腿放入,倒入大喜大烤肉酱,用手抓匀,腌至半小时,时间腌的越长,入味越好。 | |
3.三烤:将腌好的琵琶腿放到烤架上烤制,下面放铺好锡纸的烤盘。放入烤箱中层,250度,40分钟左右,中间的时候拿出来再刷一层酱,喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜。 | |
4.四撒:撒上白芝麻,再烤制5分钟即可。 |
【烤琵琶腿做法小贴士】
大喜大烤肉酱,韩国传统美食,正宗韩国烤肉秘方,轻松方便(腌制30分钟即可),调制出的烤肉肉质鲜嫩可口。喜欢烧烤的你绝对不容错过。 |