烤鸡
新买烤箱想试试叉烧烤鸡功能,看如何? |
【食材与调料】
【主料】三黄鸡1只 |
【辅料】老抽适量,盐适量,白糖适量,肉桂粉适量,姜5片 |
【制作步骤】
1.三黄鸡洗净控干水份 | |
2.在鸡上扎好多洞方便入味 | |
3.配调料姜几片,老抽,盐,白糖,肉桂粉腌鸡,入冰箱一夜 | |
4.入烤箱200度预热烤20分钟,再刷一遍调料,再烤30分钟,自己观察里面熟未熟 |
【烤鸡做法小贴士】
小贴士吃是还可以,可是真难熟了,由于用叉烧功能只有上管加热,虽然鸡一直在转,可我前后转了差不多1小时,里面还没熟,看样子以后得放烤盘上下管加热更好些 |