烤鸡翅
烤要比烧干净多了 这个腌料是朋友送的 烤出来的味道非常好 大伙们还买来啤酒 痛快喝了一把 呵呵,喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅30只 |
【辅料】烧烤腌料1包,蜂蜜适量,水少许 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗干净 晾干 | |
2.用叉子在鸡翅上随便刺 | |
3.腌料放少许水 不用太多 只要把腌料湿透就可以了 然后把鸡翅均匀粘上后装在保鲜袋里系好 放到冰霜冷藏两到三天 这期间要不时翻动 让鸡翅均匀腌制 | |
4.把腌好的鸡翅放到烤网上 这时烤箱200度预热 | |
5.全程烤35分钟 | |
6.大约15分钟 把鸡翅翻转 继续烤 | |
7.10分钟后 擦上蜂蜜 5分钟后翻转再擦上蜂蜜 |
【烤鸡翅做法小贴士】
有的朋友喜欢用刀在鸡翅上划几下 这样把鸡翅的组织给划断了 吃起来感觉没那么好 我就喜欢用叉子在鸡翅上随便刺 这样不但不会划断鸡翅的组织还让鸡翅里面都有味道 |