烤多宝鱼
多宝鱼用烤箱制作,加点盐,孜然和辣椒粉,简单的超好吃哦 |
【食材与调料】
【主料】多宝鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱1个,孜然适量,辣椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把鱼洗净并且内脏掏空 |
![]() | 2.在鱼身上划几刀,到时候容易入味 |
![]() | 3.用盐和料酒把鱼腌上10分钟以上,去鱼腥 |
![]() | 4.把洋葱切好到时候铺在鱼下面 |
![]() | 5.在鱼身上擦满孜然和辣椒粉 |
![]() | 6.在烤盘上倒一些油,并且在鱼身上涂满油,然后把鱼放在洋葱上面 |
![]() | 7.烤箱预热5分钟后用200度烤10分钟,然后拿出来再在鱼身上洒满孜然和辣椒粉250度再烤10分钟 |
【烤多宝鱼做法小贴士】
鱼身上一定要记得抹盐不然没有味道,做的时候差点忘了 |