烤豆沙卷
发了一些面,好长时间没有吃烤出来的了,今天就弄了些豆沙,烤了出来味道还不错,烤出来的放的时间也长,吃起来也不硬。 |
【食材与调料】
【主料】发面面团500g |
【辅料】豆沙适量,油适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.准备食材。发面面团,一个鸡蛋,适量的油,豆沙。 | |
2.把面团擀成四方形。抹上适量的油。 | |
3.把豆沙均匀的在面片上涂抹一层。 | |
4.卷起来,切成大小差不多的面剂子。 | |
5.用小刀像图中这样斜切几刀。 | |
6.切好后抹上鸡蛋液。放入烤盘中。 | |
7.烤箱200度,二十五分钟。小的时间短点,二十分钟就可以出锅了。 |
【烤豆沙卷做法小贴士】
小贴士1,面要发的软点,喜欢甜的可以发面的时候放点白糖和面。 |