鲜肉薄饼
| 每到周末都要做上几样面食。这个周末，包的鲜肉饺子，还剩下一点肉馅儿，便搭配发面面团做了这份香酥鲜肉薄饼，香酥可口，很不错的一道面食。 |
【食材与调料】
【主料】发面面团200g，猪肉末150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅放盐、油、酱油、鸡精、葱末拌匀 |
 | 2.发面团一块 |
 | 3.擀薄皮 |
 | 4.铺上馅儿 |
 | 5.卷起来 |
 | 6.盘好，再擀薄 |
 | 7.电饼铛加热，放油，放入薄饼 |
 | 8.盖盖烙熟即可 |
 | 9.切块装盘 |
【鲜肉薄饼做法小贴士】
| 小贴士电饼铛很适合做面食，省时省力儿。 |
