开口笑
开口笑也叫笑口常开或者心太软。过年在妈妈家拿了一些新疆的和田大枣,真的是好大啊,一个就差不多25克,而且特别甜,做开口笑最好了。 |
【食材与调料】
【主料】大枣8颗,糯米100g |
【辅料】白糖2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米提前一晚上浸泡好 |
![]() | 2.泡好的糯米控干水分,上锅蒸20分钟 |
![]() | 3.蒸糯米饭的过程中可以洗枣,去核 |
![]() | 4.糯米蒸熟了,晶莹剔透 |
![]() | 5.蒸好的糯米饭拌上白糖 |
![]() | 6.把糯米饭塞进去了核的大枣里,再次上锅蒸5分钟 |
【开口笑做法小贴士】
开口笑也叫笑口常开或者心太软。过年在妈妈家拿了一些新疆的和田大枣,真的是好大啊,一个就差不多25克,而且特别甜,做开口笑最好了。 |
【主料】大枣8颗,糯米100g |
【辅料】白糖2勺 |
![]() | 1.糯米提前一晚上浸泡好 |
![]() | 2.泡好的糯米控干水分,上锅蒸20分钟 |
![]() | 3.蒸糯米饭的过程中可以洗枣,去核 |
![]() | 4.糯米蒸熟了,晶莹剔透 |
![]() | 5.蒸好的糯米饭拌上白糖 |
![]() | 6.把糯米饭塞进去了核的大枣里,再次上锅蒸5分钟 |