咖喱
| 这道菜非常好吃，做法也比较简单，喜欢的亲们可以试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉300g |
| 【辅料】咖喱调料适量，清水适量，土豆适量，葫萝卜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切块，加一半（或一小半）的咖喱调料拌匀放在那儿腌着，准备其他材料去。 |
 | 2.另一半调料加清水和匀，备用。 |
 | 3.土豆、葫萝卜切滚刀块备用。 |
 | 4.炒锅倒油，油温热下腌过的鸡块翻炒。 |
 | 5.炒至鸡肉表面变色，再放土豆和葫萝卜继续翻炒。 |
 | 6.再将剩下那一半兑好水的咖喱粉（汁）倒进锅中，大火烧开，小火咕嘟，盐味不够的话，可以稍加点盐。 |
 | 7.咕嘟到肉熟、土豆葫萝卜也都熟了的时候，关火即可。 |
【咖喱做法小贴士】
| 小贴士煮的时间不要太久。 |
