咖喱牛肉饭
咖喱土豆牛肉饭,牛肉的清香,加上土豆的香糯,软软的,特别好吃。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉50g |
【辅料】核桃油适量,盐适量,姜适量,八角适量 |
【制作步骤】
1.牛肉洗净切块。 | |
2.热水炒洗一下。 | |
3.准备好核桃油,大蒜,姜和八角,牛肉盛入碗中。 | |
4.锅烧热,放入20毫升核桃油。 | |
5.烧热后放入牛肉翻炒。 | |
6.烧热后放入牛肉翻炒。 | |
7.放入咖喱和适量土豆和牛肉一起翻炒。 | |
8.开始煮米饭,滴入几滴核桃油,搅拌均匀,煮熟即可。 | |
9.来吃啦! |
【咖喱牛肉饭做法小贴士】
小贴士热锅冷油,核桃油烧热至50度左右即可。 |