咖喱鸡丁披萨的做法,怎么做咖喱鸡丁披萨好吃,做咖喱鸡丁披萨需要哪些食材?-优卡食谱网

生活不要一成不变，死守规则，有时候将一个脑洞大开的想法赋予行动，说不定会带来不一样的惊喜体验！烘焙也是如此，比如这款咖喱鸡丁披萨，灵感就来自于冰箱里的一块鸡胸肉和半袋咖喱酱，也就是冰箱存货哈！一整块鸡胸肉切丁，再搭配一些手头的蔬菜，再加上多多的马苏里拉奶酪，咬一口，奶香、肉香，我最爱的咖喱香！超满足哈！

【食材与调料】

【主料】面粉150克，黄油1克

【辅料】油适量，盐适量，鸡胸肉1块，洋葱适量，青椒适量，咖喱酱3汤匙，披萨酱2汤匙，马苏里拉奶酪250克，水适量

【制作步骤】

	1.混合面粉、酵母、黄油、盐，揉成面团，等待发酵。
	2.鸡胸肉切丁，加料酒、胡椒粉、玉米淀粉，拌匀。
	3.炒锅放入油，放入鸡丁煸炒变色发白。放入洋葱、青椒、咖喱酱。
	4.翻炒至鸡肉成熟，锅底不留水分即可关火，咖喱鸡丁就做好了。
	5.发好的面团均匀铺在学厨9寸不粘加深披萨盘中，用叉子扎孔。烤箱预热200°，将披萨坯放入烤箱中下层，上下火烤大约10分钟。
	6.将披萨饼坯稍稍冷却，抹披萨酱，边缘刷蛋黄液，放一层马苏里拉奶酪、土豆泥、咖喱鸡丁。
	7.烤箱预热200°，将披萨放入烤箱中下层，上下火烤大约15分钟。
	8.时间到，立即取出，趁热食用。
	9.真香。