咖喱饭团之小喵咪

05-18 投稿:蕾拉Reira
咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。

【食材与调料】

【主料】红薯1个,胡萝卜1根,西兰花1个,洋葱1/2个
【辅料】生姜1小块,黑芝麻少许,海苔片2片,火腿片2片,咖喱块若干,盐适量,米饭适量

【制作步骤】
咖喱饭团之小喵咪 1.主要材料备齐;
咖喱饭团之小喵咪 2.胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;
咖喱饭团之小喵咪 3.锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
咖喱饭团之小喵咪 4.加入胡萝卜丁翻炒均匀;
咖喱饭团之小喵咪 5.放入咖喱块炒匀;
咖喱饭团之小喵咪 6.加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软后,
咖喱饭团之小喵咪 7.撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。
咖喱饭团之小喵咪 8.两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;
咖喱饭团之小喵咪 9.用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
咖喱饭团之小喵咪 10.用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。
咖喱饭团之小喵咪 11.最后把饭团填入咖喱中,就完成了。

【咖喱饭团之小喵咪做法小贴士】
小贴士饭团的大小根据个人食量而定哦~~

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