菌子乌鸡汤
| 这是我家宝贝最喜欢的呢 |
【食材与调料】
| 【主料】土鸡1000g，野山菌100g，新鲜茶树菇100g |
| 【辅料】姜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.各种野山菌头天晚上先用水泡着备用。鸡切小块备用。 |
 | 2.鸡肉先焯水，泡好的各种野山菌洗干净备用。 |
 | 3.将焯好水的鸡肉和泡好的各种野山菌和新鲜茶树菇，还有姜一起放入沙锅煲3小时以上，最后加盐调味即可。 |
【菌子乌鸡汤做法小贴士】
| 鸡肉要先焯下去除杂质， |
| 这是我家宝贝最喜欢的呢 |
| 【主料】土鸡1000g，野山菌100g，新鲜茶树菇100g |
| 【辅料】姜适量，盐适量 |
| 1.各种野山菌头天晚上先用水泡着备用。鸡切小块备用。 |
| 2.鸡肉先焯水，泡好的各种野山菌洗干净备用。 |
| 3.将焯好水的鸡肉和泡好的各种野山菌和新鲜茶树菇，还有姜一起放入沙锅煲3小时以上，最后加盐调味即可。 |
| 鸡肉要先焯下去除杂质， |
