焗烤泡菜烧肉饭
一个人的小食光,也要吃的满足又美味才可以,微酸微辣的泡菜烧肉饭,铺上马苏里拉奶酪去焗烤,有著浓郁多层次的口感,令人食欲大开又大呼过癮啊!! |
【食材与调料】
【主料】火锅猪肉片适量 |
【辅料】酱油适量,米酒适量,砂糖适量,盐少许,青葱适量,香油少许 |
【制作步骤】
1.準备材料 | |
2.猪肉片切成一口大小,葱切葱花 | |
3.泡菜切小块,洋葱切丁 | |
4.猪肉片加入酱油.米酒和糖,抓匀醃制备用 | |
5.热锅后倒适量油,放入洋葱拌炒 | |
6.放入猪肉片拌炒 | |
7.放入泡菜拌炒匀 | |
8.放入米饭拌炒匀 | |
9.加入少许盐和香油拌匀即可 | |
10.把炒好的食材装入焗烤里,撒上葱花 | |
11.撒上马苏里拉奶酪 | |
12.放进预热到200度的烤箱里,烤约12分左右 | |
13.烤到表面有微焦即可 |
【焗烤泡菜烧肉饭做法小贴士】
小贴士烤箱温度时间,依自家烤箱的脾气去调整 |