焗尖椒
| 东西合璧的一道菜，临时起意做的，味道嘛，还行，哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】猪瘦肉100g，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，芝士适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜尖椒4个洗净，抛开一面，不要切两半哈 |
 | 2.精瘦肉切小块，多成肉泥 |
 | 3.洋葱半个，切小粒 |
 | 4.将瘦肉、洋葱加入少许老抽、盐调味 |
 | 5.装入切好的尖椒里 |
 | 6.锅里填油 |
 | 7.油热，将尖椒放入，小火慢煎 |
 | 8.煎一下背面 |
 | 9.煎到肉7分熟，放入烤盘 |
 | 10.撒上芝士，入烤箱，烤制5-10分钟 |
 | 11.出炉啦 |
【焗尖椒做法小贴士】
| 乱作的一道菜，本来打算直接煎来吃的，正在烤排骨，就顺便烤了一下，嘻嘻，味道哈不错 |
