韭黄鸡蛋饼
| 很久没吃韭黄炒蛋了，喜欢那种香香的，又有些嚼劲的，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】韭黄200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱2棵 |
【制作步骤】
 | 1.韭黄洗净后沥干水，然后切成段，放在盘中备用 |
 | 2.准备三个鸡蛋打入碗中，打匀 |
 | 3.锅中倒油，把鸡蛋倒入，先别急着翻，待成型之后再去翻动 |
 | 4.成型之后，用铲子直接在锅里切成长方形鸡蛋饼即可（第一次做鸡蛋饼，卖相不太好嘿嘿） |
 | 5.小葱切成小段 |
 | 6.鸡蛋饼盛出来之后，锅里热油，把小葱炒一下 |
 | 7.韭黄倒入，翻炒至八分熟之后，把鸡蛋饼倒入，炒均匀之后放入盐、鸡精等调料之后就可以出锅 |
【韭黄鸡蛋饼做法小贴士】
| 炒鸡蛋饼的时候多放些油 |
