韭黄炒鸡蛋
【食材与调料】
【主料】韭黄500克，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭黄清洗后控干水分，并切段。 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.锅热倒油，将打散的蛋液倒入锅中，摊成饼 |
 | 4.鸡蛋炒好后，盛入容器里待用，在倒一点点的油入锅中，接着就放韭黄，炒几下后放盐，让韭黄入味 |
 | 5.把韭黄炒到6成熟后，倒入鸡蛋，在炒几下后就可以盛盘了 |
【韭黄炒鸡蛋做法小贴士】
【主料】韭黄500克，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.韭黄清洗后控干水分，并切段。 |
| 2.鸡蛋打散 |
| 3.锅热倒油，将打散的蛋液倒入锅中，摊成饼 |
| 4.鸡蛋炒好后，盛入容器里待用，在倒一点点的油入锅中，接着就放韭黄，炒几下后放盐，让韭黄入味 |
| 5.把韭黄炒到6成熟后，倒入鸡蛋，在炒几下后就可以盛盘了 |
