腊味荷兰豆

03-28 投稿:美食小小学学者
新鲜的荷兰豆配上醇香的腊肠,色香味俱全的美食噢

【食材与调料】

【主料】腊肠一根,荷兰豆半斤
【辅料】红椒一个,油适量,盐适量,蒜子三个

【制作步骤】
腊味荷兰豆 1.首先把荷兰豆去掉老茎,腊肠切丝,红椒切丝,蒜子切片
腊味荷兰豆 2.然后荷兰豆入加有适量盐和油的开水锅中烫一下捞出,用冷水冲凉
腊味荷兰豆 3.炒锅留底油下入腊肠煸香加入蒜片煸香然后放入荷兰豆红椒丝加入适量盐,味精,快速煸炒入味就可以出锅享用咯

【腊味荷兰豆做法小贴士】
小贴士荷兰豆不要炒太熟,保持脆脆的口感和翠绿的色泽,腊肠要煸出香味来噢

标签: # 腊肠 # 荷兰豆

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