韭黄炒鸡蛋
| 韭黄比韭菜嫩，这个菜也很少吃，冰箱的的四个鸡蛋放有一段时间了，把他们消灭掉，炒出来确实挺嫩的，味道不错。不过量有点少啊 |
【食材与调料】
| 【主料】韭黄150g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加点盐，打匀 |
 | 2.韭黄洗干净 |
 | 3.韭黄切成段 |
 | 4.热好油锅，再倒入鸡蛋，煎得鸡蛋都成形 |
 | 5.鸡蛋煎好倒出来 |
 | 6.再锅里放点油，放入韭黄大火炒 |
 | 7.韭黄快炒好时放入鸡蛋 |
 | 8.再放点盐，翻炒均匀， |
 | 9.出锅拉 |
【韭黄炒鸡蛋做法小贴士】
| 油锅热一点再倒入鸡蛋，这样鸡蛋彭的比较大 |
| 韭黄比韭菜嫩，这个菜也很少吃，冰箱的的四个鸡蛋放有一段时间了，把他们消灭掉，炒出来确实挺嫩的，味道不错。不过量有点少啊 |
| 【主料】韭黄150g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.鸡蛋加点盐，打匀 |
| 2.韭黄洗干净 |
| 3.韭黄切成段 |
| 4.热好油锅，再倒入鸡蛋，煎得鸡蛋都成形 |
| 5.鸡蛋煎好倒出来 |
| 6.再锅里放点油，放入韭黄大火炒 |
| 7.韭黄快炒好时放入鸡蛋 |
| 8.再放点盐，翻炒均匀， |
| 9.出锅拉 |
| 油锅热一点再倒入鸡蛋，这样鸡蛋彭的比较大 |
