九层塔炒羊肉

03-07 投稿:蓝色南半球
熟悉我的朋友都知道我是多么的喜欢香料,这次用了新鲜刚摘回来的九层塔搭配羊肉,味道很好。

【食材与调料】
【主料】羊肉300g,九层塔50g,黄瓜500g
【辅料】橄榄油适量,姜片适量,香辣酱适量,生抽适量,白糖适量

【制作步骤】
九层塔炒羊肉 1.烧热锅倒入橄榄油把姜片放入。
九层塔炒羊肉 2.然后加入羊肉片开始大火猛炒。
九层塔炒羊肉 3.炒至断生入放一小勺香辣酱翻炒均匀(也可不放)。
九层塔炒羊肉 4.倒入黄瓜一起翻炒。
九层塔炒羊肉 5.炒均匀后调入少许生抽白糖,熄火之后放入九层塔搅拌一下即可上碟。

【九层塔炒羊肉做法小贴士】
黄瓜不宜炒久。

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