韭菜虾仁水饺

01-05 投稿:萧儿88
端午节那天老公说今天人家别人都包饺子吃咱们也包吧!上午去海边玩的有点累,说实话真懒得包,既然老公想吃就包吧,材料都给买好了已经。

【食材与调料】
【主料】韭菜400g,虾500g,五花肉200g,黑木耳50g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
韭菜虾仁水饺 1.首先所有材料洗净备用,木耳泡发。
韭菜虾仁水饺 2.肉切丁放入料酒,酱油,花生油,五香粉,姜腌制备用。
韭菜虾仁水饺 3.面和成光滑的面团。
韭菜虾仁水饺 4.虾洗净扒皮备用。
韭菜虾仁水饺 5.韭菜,虾肉,木耳切丁和腌制的肉放一起,最后放入咸盐搅拌均匀。
韭菜虾仁水饺 6.面切成大小均匀的剂子,擀成均匀的面剂子备用。
韭菜虾仁水饺 7.包成饺子。
韭菜虾仁水饺 8.煮饺子,开三开饺子就熟了。
韭菜虾仁水饺 9.盛出,OK。

【韭菜虾仁水饺做法小贴士】
因为怕韭菜出水最后要包的时候放入咸盐哦!

本文由热心网友【萧儿88】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!