韭菜丸子
【食材与调料】
【主料】韭菜 |
| 【辅料】鸡蛋，盐，十三香，淀粉，油鸡精 |
【制作步骤】
| 1.取适量韭菜洗净晾干。 | 2.将韭菜切碎，加入一个鸡蛋，适量盐、鸡精、十三香、淀粉搅拌均匀。 |
 | 3.锅中放入适量油，烧至六层热，下入韭菜丸子，小火榨汁两面发黄即可。 |
【韭菜丸子做法小贴士】
【主料】韭菜 |
| 【辅料】鸡蛋，盐，十三香，淀粉，油鸡精 |
| 1.取适量韭菜洗净晾干。 | 2.将韭菜切碎，加入一个鸡蛋，适量盐、鸡精、十三香、淀粉搅拌均匀。 |
| 3.锅中放入适量油，烧至六层热，下入韭菜丸子，小火榨汁两面发黄即可。 |
