韭菜肉饺子
有女儿在家的日子,我都会想着办法给女儿做饭,尽量搭配的丰富一些 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g,肉馅100g,韭菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,饺子粉适量 |
【制作步骤】
1.肉馅准备好 | |
2.韭菜摘好,洗干净,沥干水分 | |
3.切碎 | |
4.面和好,醒着 | |
5.准备一个鸡蛋 | |
6.煎好,放入馅里 | |
7.加入油,盐,饺子粉,搅拌均匀 | |
8.面揉匀,做成小剂子 | |
9.擀成面皮 | |
10.包上馅 | |
11.饺子包好了 | |
12.下锅煮喽 | |
13.香喷喷的饺子出锅了 |
【韭菜肉饺子做法小贴士】
小贴士吃韭菜馅后,不要喝冷水 |