韭菜鸡蛋汤
| 韭菜炒鸡蛋吃多了，尝试了韭菜与鸡蛋煮成汤，也一样美味。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜80g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净切段 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.锅里烧开水后倒入韭菜 |
 | 4.再次煮沸后淋入打散的鸡蛋，用勺子迅速推散 |
 | 5.加适量盐调味即可关火 |
 | 6.关火后滴少许芝麻油拌匀即可 |
【韭菜鸡蛋汤做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋倒入后，用勺子迅速推散后，即可加入盐拌匀后关火，余温会将鸡蛋煮熟的，不需要再煮太久。 |
| 韭菜炒鸡蛋吃多了，尝试了韭菜与鸡蛋煮成汤，也一样美味。 |
【主料】韭菜80g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量 |
| 1.韭菜洗净切段 |
| 2.鸡蛋打散 |
| 3.锅里烧开水后倒入韭菜 |
| 4.再次煮沸后淋入打散的鸡蛋，用勺子迅速推散 |
| 5.加适量盐调味即可关火 |
| 6.关火后滴少许芝麻油拌匀即可 |
| 小贴士鸡蛋倒入后，用勺子迅速推散后，即可加入盐拌匀后关火，余温会将鸡蛋煮熟的，不需要再煮太久。 |
