韭菜鸡蛋片儿面
| 早餐想吃好又简单？那就来碗韭菜鸡蛋片儿面吧。不仅简单营养又好味呢，只要5分钟就可以吃上一碗热呼呼的面儿了。 |
【食材与调料】
【主料】馄饨皮100g，韭菜60g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】芝麻油少许，盐适量，鸡粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.将韭菜洗净、沥干水分备用 |
 | 2.改刀切成小段 |
 | 3.鸡蛋打入碗里、加少许生抽 |
 | 4.用筷子打成蛋液 |
 | 5.起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块 |
 | 6.锅里倒入适量的清水、大火烧开 |
 | 7.加入馄饨皮煮开 |
 | 8.加入韭菜段 |
 | 9.加入切好的鸡蛋 |
 | 10.大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可 |
 | 11.倒入碗里即可开动啦～ |
【韭菜鸡蛋片儿面做法小贴士】
| 小贴士无 |
