电炸锅版脆皮烤肉
【食材与调料】
【主料】猪带皮五花肉5斤 |
| 【辅料】烧烤酱一瓶 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净吊开水后用酱料涂抹。腌12小时 |
 | 2.腌好再风干水。电炸锅200度预热十分钟后方入肉块。转150度肉面向上烤一小时。 |
 | 3.烤一小时后翻皮向上烤30分钟。拿出重涂酱料。我用了大半瓶酱料。再调200度烤到金黄皮脆即成 |
【电炸锅版脆皮烤肉做法小贴士】
【主料】猪带皮五花肉5斤 |
| 【辅料】烧烤酱一瓶 |
| 1.五花肉洗净吊开水后用酱料涂抹。腌12小时 |
| 2.腌好再风干水。电炸锅200度预热十分钟后方入肉块。转150度肉面向上烤一小时。 |
| 3.烤一小时后翻皮向上烤30分钟。拿出重涂酱料。我用了大半瓶酱料。再调200度烤到金黄皮脆即成 |
