韭菜炒五香干丝
五香干丝买回来原本是凉拌吃的,可是最近天气又变冷了,凉拌菜不吃了,改为热炒了。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜150g,五香干丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.锅中倒油,姜爆香 | |
3.倒入韭菜大火翻炒数下 | |
4.倒入干丝一起大火翻炒 | |
5.放入盐 | |
6.放入鸡精 | |
7.再次翻炒均匀即可出锅。 |
【韭菜炒五香干丝做法小贴士】
整个过程都是大火炒制,韭菜很嫩,翻炒数下就已经熟了。 |
五香干丝买回来原本是凉拌吃的,可是最近天气又变冷了,凉拌菜不吃了,改为热炒了。 |
【主料】韭菜150g,五香干丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
1.准备材料 | |
2.锅中倒油,姜爆香 | |
3.倒入韭菜大火翻炒数下 | |
4.倒入干丝一起大火翻炒 | |
5.放入盐 | |
6.放入鸡精 | |
7.再次翻炒均匀即可出锅。 |
整个过程都是大火炒制,韭菜很嫩,翻炒数下就已经熟了。 |