韭菜饼
| 在饼店里吃过一次，一直念念不忘，好在，制作简单方便，一会儿，美味就可以上桌了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，韭菜适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉放入碗中。 |
 | 2.加入适量的水，搅拌均匀。面糊的状态应该为稍微能流动的。 |
 | 3.韭菜清洗干净。 |
 | 4.切成末。 |
 | 5.加入面糊里，再加入适量的盐。 |
 | 6.拌匀。 |
 | 7.平底锅烧热，倒入面糊，先煎一面。 |
 | 8.等一面煎至金黄色时，翻面。把另一面也煎成金黄色。 |
 | 9.出炉即可。 |
【韭菜饼做法小贴士】
| 小贴士韭菜可以换成其他的青菜。 |
