京酱肉丝
| 简易版的呵呵第一次做味道还可以，自己吃不计较卖相了? |
【食材与调料】
【主料】里脊肉g |
| 【辅料】淀粉0适量，酱油0适量，甜面酱0适量，白糖0适量，鸡蛋清0适量 |
【制作步骤】
 | 1.里脊肉切成丝加入蛋清淀粉酱油料酒腌制十几分钟 |
 | 2.甜面酱加点水调稀 |
 | 3.热油后倒入肉丝炒到发白盛出备用 |
 | 4.留底油小火炒酱，倒入肉丝炒散出锅 |
【京酱肉丝做法小贴士】
| 简易版的呵呵第一次做味道还可以，自己吃不计较卖相了? |
【主料】里脊肉g |
| 【辅料】淀粉0适量，酱油0适量，甜面酱0适量，白糖0适量，鸡蛋清0适量 |
| 1.里脊肉切成丝加入蛋清淀粉酱油料酒腌制十几分钟 |
| 2.甜面酱加点水调稀 |
| 3.热油后倒入肉丝炒到发白盛出备用 |
| 4.留底油小火炒酱，倒入肉丝炒散出锅 |
