金玉满堂

01-13 投稿:知足de人
我用地瓜做了一道甜点,还给起一个富丽堂皇的名字“金满堂”名字,,

【食材与调料】

【主料】地瓜700g
【辅料】油适量,白砂糖200g,麦芽糖30g,白芝麻适量

【制作步骤】
金玉满堂 1.材料
金玉满堂 2.麦芽糖
金玉满堂 3.去皮洗干净
金玉满堂 4.切成条状
金玉满堂 5.用中小火均匀炸至金黄
金玉满堂 6.用中小火将糖煮化后放炸好的地瓜,熬之收汁即可
金玉满堂 7.装盘后撒白芝麻

【金玉满堂做法小贴士】
小贴士在收汁前放麦芽糖,看起来更通透

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