金银饭
| 金银饭也就是小米和大米掺在一起焖饭，人们管这种饭叫“二米饭”，现在有人嫌二米饭叫得俗，为讨口彩改称“金银饭”。一般大米多一些，小米少一些，小米颜色黄，与白米相映，像撒了碎金，金银两色，很有趣很漂亮的，而且小米被称之为“代参汤”，有很好的补益作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】香大米350g，小米150g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：大米、小米。 |
 | 2.大米、小米用清水洗两遍。 |
 | 3.洗净的大米、小米倒入电饭锅里加入适量的热水。 |
 | 4.盖上锅盖，按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。 |
 | 5.米饭煮好，用饭铲铲松。 |
 | 6.米饭装碗即可食用。 |
【金银饭做法小贴士】
| 电饭锅按钮跳起，再焖十到二十分钟。 |
