金屋藏娇
本来是学习豆亲“苹果小厨”的煎米饭团,奈何做到一半始终团不起来于是瞎折腾,最后成了这个,所以其中有些食材也是后面加上去的 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭1个 |
【辅料】油30g,盐5g,胡椒粉2g,孜然粉2g |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.胡萝卜火腿肠青椒切末备用 | |
3.将碗内磕入鸡蛋,米饭,2中的食材末,碗内放盐,胡椒粉,孜然粉将所有的食材混合均匀 | |
4.锅内放油烧热,将3中的所有食材倒入翻炒成黄金米粒盛起待用 | |
5.准备好饺子皮 | |
6.取适量黄金米粒于饺子皮上 | |
7.包成饺子样子 | |
8.依次包好所有的 | |
9.平底锅内放少许油,烧热,将饺子依次放入煎制一面金黄 | |
10.翻一面,两面表皮煎熟即可 | |
11.成品图一 | |
12.成品图二 咬一口,口齿留香 | |
13.成品图三 吃后意犹未尽 |
【金屋藏娇做法小贴士】
小贴士宝贝碎碎念: 食材,配料根据自家自己口味增减 饺子是煎透还是加水闷透根据个人喜好 饺子样式随自己喜好 |