金橘糖水#非转基因金
金橘枇杷雪梨糖水金桔,枇杷,雪梨,总不见少,一时兴起,把它们煮成一锅。在阴雨的天,暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了?还真是不肯相信,阴冷的天空看起来雾蒙蒙的,一直都很习以为常,如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢?雾也好,霾也罢,滋肺润燥总是没错的。 |
【食材与调料】
【主料】金橘1个 |
【辅料】冰糖1小块,盐少许,水适量 |
【制作步骤】
1.用料:金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许 | |
2.将盐倒入水中,搅拌至溶化。 | |
3.枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。 | |
4.雪梨去皮核,切块。 | |
5.锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。 | |
6.放入枇杷, | |
7.加入冰糖。 | |
8.煮至枇杷变软,熄火。 | |
9.盛出,趁热食用。 |
【金橘糖水#非转基因金做法小贴士】
小贴士枇杷事先用盐水浸泡可以防止变色。 各材料比例可以根据自己喜好任意调整。 冰糖用量可以根据自己口味酌情调整。 |