饺子
| 第一次自己包饺子，还在探索学习中，手忙脚乱的，幸好饺子皮是买现成的，不然忙一整天也吃不上自己包的饺子了。 |
【食材与调料】
| 【主料】饺子皮500g，肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，姜适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉剁成肉末，加入一个鸡蛋 |
 | 2.放入姜蒜末，十三香 和盐 |
 | 3.放入料酒和生抽 |
 | 4.放入葱搅匀 |
 | 5.放一勺肉馅到饺子皮上 |
 | 6.合拢 |
 | 7.做成饺子 |
 | 8.全部做好 |
 | 9.锅里面放入水烧开后放入饺子 |
 | 10.沸腾后加入一碗水 |
 | 11.点水三次就可以了 |
【饺子做法小贴士】
| 煮饺子要点水三次 |
