椒盐玉米
多样的食材,靓丽的色彩,丰富的营养,清淡的口味,就这样一盏盏的如花朵般盛开在你面前,相信很挑口的孕妇也会有想尝一尝它的冲动吧! 玉米性平、味甘,淡;归脾、胃经。可益肺宁心,健脾开胃,利水通淋;对于防癌,降胆固醇,健脑有一定功效。鲜玉米中富含的赖氨酸(干玉米中极少),是人体必需的营养成分。 |
【食材与调料】
【主料】玉米棒1个,里脊肉100g |
【辅料】油适量,椒盐适量,鲜豌豆适量,虾片适量,淀粉适量,香油适量,味极鲜适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.把玉米整粒的剥下来。 | |
3.锅中水开后,分别放入豌豆和玉米焯烫。 | |
4.猪肉切小丁,用淀粉、味极鲜、香油拌均匀腌制入味。热锅凉油加猪肉丁煸熟捞起。 | |
5.热锅凉油,加姜末爆香后,加入胡萝卜翻炒。 | |
6.加猪肉丁、豌豆、玉米翻炒均匀。 | |
7.加入椒盐,翻炒均匀即可。 | |
8.虾片用油炸好。 | |
9.用虾片盛椒盐玉米食用。 |
【椒盐玉米做法小贴士】
1:玉米要用新鲜的嫩玉米。 2:玉米粒,尽量用手剥,不要用刀切,整粒的好看些。 |