椒盐土豆条(薯条)

01-11 投稿:萤荧瑛
喜欢吃零食的伙伴可以自己做这道小食,健康又美味,一点都不逊于m记那些哦

【食材与调料】

【主料】土豆一个
【辅料】椒盐适量,生粉(玉米淀粉)适量,油适量

【制作步骤】
椒盐土豆条(薯条) 1.将土豆削皮洗干净
椒盐土豆条(薯条) 2.把土豆切成条状(不要切得太薄)
椒盐土豆条(薯条) 3.把水煮沸腾之后,放土豆条煮5分钟左右,
椒盐土豆条(薯条) 4.把土豆条过冷河,沥干
椒盐土豆条(薯条) 5.加入适量生粉(玉米淀粉)
椒盐土豆条(薯条) 6.轻轻搅拌均匀
椒盐土豆条(薯条) 7.往锅里倒适量油,煮至7成
椒盐土豆条(薯条) 8.倒入土豆条,用筷子轻轻拨动(防止土豆条之间粘在一起)
椒盐土豆条(薯条) 9.炸到土豆条金黄色即可捞起
椒盐土豆条(薯条) 10.撒上适量椒盐(根据自己口味)

【椒盐土豆条(薯条)做法小贴士】
小贴士1.土豆条切得不能太细,粗细程度要掌握好
2.火候为中火,注意不要把土豆条炸焦
3.土豆条不能放太久,不然会不好吃

标签: # 土豆

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