茭白炒牛肉
| 这会的茭白很肥美，无论是素炒还是搭点肉一起炒都是很不错的~口感特别好。味道鲜美，很下饭 |
【食材与调料】
【主料】茭白250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.牛肉用生粉，盐油，酱油腌制一下 |
 | 3.锅中放入水，烧开后放入茭白焯水一分钟后捞出 |
| 4.茭白捞出过一下冷水后备用 |
 | 5.热油锅，倒入茭白 |
 | 6.再倒入牛肉大火翻炒 |
 | 7.翻炒至牛肉变色后加入少许水，继续翻炒，避免牛肉粘锅 |
 | 8.翻炒至牛肉全部熟透后，加入少许盐调味即可 |
 | 9.荤素结合的快手小炒 |
 | 10.开动吧 |
【茭白炒牛肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
