姜撞奶

03-24 投稿:梁凯彭
在外面吃过姜撞奶后,很想自己试试做,在网上学习了做法,第一次做,不错的

【食材与调料】

【主料】牛奶250ml,姜50g
【辅料】白砂糖10g

【制作步骤】
姜撞奶 1.准备好材料
姜撞奶 2.姜去皮,切碎
姜撞奶 3.用压汁器压姜碎
姜撞奶 4.压出姜汁
姜撞奶 5.白砂糖倒入奶锅
姜撞奶 6.加入牛奶
姜撞奶 7.煮至砂糖完全融化
姜撞奶 8.将牛奶倒入盛姜汁的碗中
姜撞奶 9.盖上盖,静置2分钟
姜撞奶 10.开吃了

【姜撞奶做法小贴士】
小贴士牛奶的时候,煮至有小气泡就行了

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