酱油杂锦炒饭
| 剩饭也可以很美味，加点蔬菜，鸡蛋，一样营养美味。小时候没菜吃都喜欢拌酱油饭吃。现在什么都有了，炒饭还是喜欢加点酱油。感觉一样好。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭2碗，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，毛豆适量，火腿适量，青菜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.烧热锅把鸡蛋倒入煎。 |
 | 3.鸡蛋炒成蛋碎。 |
 | 4.炒香火腿，加入毛豆。 |
 | 5.再加青菜一起炒熟。 |
 | 6.把饭炒散，炒香。 |
 | 7.加点盐酱油调味。 |
 | 8.把配料倒下去。 |
 | 9.炒匀，盖上盖子焖一下熄火。 |
【酱油杂锦炒饭做法小贴士】
| 毛豆要先煮熟。 |
