酱罗非鱼
| 今天家里来客人了，买了一条罗非鱼，很喜欢吃这个鱼，因为它的刺很少，老人和宝宝都可以吃。 |
【食材与调料】
【主料】罗非鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，炸好的酱适量，糖适量，老抽适量，香葱适量，鸡精适量，姜 适量，蒜 适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鱼洗净。 |
 | 2.把葱姜蒜切好。 |
 | 3.锅中放入油烧热。 |
 | 4.放入鱼，小火慢煎。 |
 | 5.煎至两面金黄。 |
 | 6.把鱼盛出，放入葱姜蒜炸香 |
 | 7.放入炸好的酱。 |
 | 8.放入糖和醋，五香粉。 |
 | 9.放入少量的老抽。 |
 | 10.加入适量的水。 |
 | 11.把鱼放入锅中。大火烧开炖20分钟。 |
 | 12.放入盐，在炖会。 |
 | 13.放入鸡精，汤稠即可，出锅。 |
 | 14.可以吃了。 |
【酱罗非鱼做法小贴士】
| 小贴士用的酱是以前炸好的。也可用别的酱。 |
