姜黄馒头
| 姜黄馒头尝起来有一点苦味，辣味适中，以及带有麝香味的温暖口感，充满了神秘而浓郁的东方风情。 |
【食材与调料】
【主料】面粉3g |
| 【辅料】酵母适量，油适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面粉。 |
 | 2.放入酵母，加水用筷子搅成絮状。 |
 | 3.揉圆光滑的面团醒30分钟。 |
 | 4.面团醒好后排气，取一块面团擀薄片。 |
 | 5.摸上油和姜黄。 |
 | 6.左右叠起来。 |
 | 7.用刀切成条。 |
 | 8.四个长条放一起中间捏起来。 |
 | 9.另取一面团揉圆。 |
 | 10.把捏好的花放上，入锅蒸20分钟即可。 |
 | 11.成品图。 |
【姜黄馒头做法小贴士】
| 小贴士蒸好后先在锅内焖三四分钟再打开，以免馒头回缩。 |
