酱爆鸡翅
这个菜很是下饭,要是再加点菠萝就更棒啦!真正色香味俱全啊! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
【辅料】油适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,老抽适量,白砂糖适量,烤鸡翅腌料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅洗净切块 |
![]() | 2.倒入烤鸡翅腌料 |
![]() | 3.拌均匀放置半小时 |
![]() | 4.锅内油烧热,下鸡翅翻炒 |
![]() | 5.加适量料酒,生抽,老抽,糖,闷5分钟 |
![]() | 6.出锅前加适量鸡精,撒上葱花即可 |
【酱爆鸡翅做法小贴士】
小贴士火不能太大,会粘底的,要不停翻炒。 |
这个菜很是下饭,要是再加点菠萝就更棒啦!真正色香味俱全啊! |
【主料】鸡翅500g |
【辅料】油适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,老抽适量,白砂糖适量,烤鸡翅腌料适量 |
![]() | 1.鸡翅洗净切块 |
![]() | 2.倒入烤鸡翅腌料 |
![]() | 3.拌均匀放置半小时 |
![]() | 4.锅内油烧热,下鸡翅翻炒 |
![]() | 5.加适量料酒,生抽,老抽,糖,闷5分钟 |
![]() | 6.出锅前加适量鸡精,撒上葱花即可 |
小贴士火不能太大,会粘底的,要不停翻炒。 |