简易牛肉汤

03-15 投稿:Riber
炒菜前,先用水壶烧一壶水,然后开始炒菜,取少量橄榄油(我这里用的橄榄油,其他炒菜的油也是可以的),放入炒菜锅中。待油烧热后,放入八角,翻炒一会,使八角出味大概一分钟,放入葱姜,翻炒。大概一两分钟,放入牛肉,翻炒4-5分钟,倒入烧开的热水,煮几分钟。这里水已经是开水了,要放入调料进行调味,我这里只是放入适量盐。煮的时候锅盖一定要盖上,到这里就基本完成了。

【食材与调料】

【主料】牛肉适量
【辅料】葱花适量,八角3-4个,橄榄油或大豆油少量,香油少量,醋少量出味即可,生姜适量,盐适量稍微淡些

【制作步骤】
1.都在前面说了
2.都在前面说了
3.都在前面说了

【简易牛肉汤做法小贴士】
小贴士多学,多做,多看。这个菜很简单,好豆菜谱上没有,自己也不会做,只能靠自己领悟了。相信我这个菜鸟都可以做的出来,聪明的你也一定可以的!

标签: # 牛肉 # 汤 # 祛寒

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