简易方便的素炒意粉
夏天到了,冬天积累下来的肥油膏还挂在身上,现在分分秒秒都在想着怎么飞掉它~~首先从饮食习惯开始吧。。。。以前做意粉喜欢用肉酱,现在试试新方法,来个素炒吧~~ |
【食材与调料】
【主料】意粉250g,玉米1根,鸡腿菇1个,蟹柳4条,西兰花半个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.把玉米先剥好,洗干净,待用 | |
2.切好蟹柳和鸡腿菇,待用 | |
3.一般西兰花我都会泡些时间 | |
4.把水烧开,下点盐,油,下西兰花焯熟;然后把鸡腿菇也下水焯一下,捞起备用 | |
5.焯好的西兰花和鸡腿菇 | |
6.把玉米下锅爆炒,然后下鸡腿菇一起炒,下点盐和鸡粉,盛起,然后下油,6成热的时候,下蒜,爆炒蟹柳,盛起备用 | |
7.在我们炒着其他配料的时候,把意粉下锅,十分钟左右就可以起锅了。 在炒锅下点油,把意粉下锅翻炒几下,然后把玉米,菇,蟹柳倒下一起翻炒,炒匀,香喷喷的素炒意面就完成了 | |
8.可能颜色比较鲜艳,小朋友也很喜欢吃 |
【简易方便的素炒意粉做法小贴士】
我是一个烹饪菜鸟,一切从零开始。。。。 |