健康鸡柳
| 每次都在路边买鸡柳吃，的确很好吃，可是就是不卫生，吃了有时候会不舒服，也不知道商家用什么肉做，自己做就不一样了，吃得放心 |
【食材与调料】
| 【主料】里脊肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜里脊肉 |
 | 2.切条 |
 | 3.放入蚝油、少量盐 |
 | 4.拌匀，腌半小时 |
 | 5.锅中放油 |
 | 6.将里脊肉放入面粉，打个滚 |
 | 7.油锅7成热，放入里脊肉炸 |
 | 8.变成金黄色，捞出 |
 | 9.可以吃了 |
【健康鸡柳做法小贴士】
| 放入面粉中滚一下，这样炸出的鸡柳要更嫩，更好吃，当然，要是有面包粉就更好了 |
